You are here
Back to topMatarbókinn Og Street Matarbókinn (Paperback)
Email or call for price
Description
Hva er g tumatur?
Venjuleg skilgreining hugtakinu "g tumatur" er matur tb inn af's lua ila og seldur fr tistandi, k rfu, v rub l e a kannski marka sb's. Maturinn sem borinn er fram er venjulega skyndibita- og snakkf isflokkunum; a er, flj tt tb i r tilb nu hr efni og bori fram r ttum t ma. G tumatur er l ka venjulega bor a ur t h tt, tla ur til neyslu sta num e a g ngu.
G tumatur hefur v t kari skilgreiningar og merkingu en einfaldlega snarl sem f lk fer inni bor ar. G tumatur er augl sing vegna ess a hann er framleiddur af einst kum frumkv lum og seldur til vi skiptavina. a er matur sem tilheyrir borgum og b jum, hvar sem f lk safnast saman vi skiptum e a jafnvel af reyingu. ess vegna geta sta irnir ar sem essi matur er borinn fram ekki a eins fali 's r g tur, heldur einnig opi loft og loka a marka i ar sem einstaklingar selja varning.
Litlu b sarnir matarm rku um Mex k , kalla ir fondas, eru d mi. A rir sta ir eru me al annars skemmtisv i eins og karnival,'s ningar og g ngust gar, og r ttavi bur ir, str t - og lestarst var og sk lar.
Bestu borgir heims fyrir g tumat
1. Bangkok, Ta land
2. Singapore
3. Penang, Malas a
4. Marrakech, Marokk
5. Palermo, Sikiley
6. Ho Chi Minh City, V etnam
7. Istanb l, Tyrkland
8. Mex k borg, Mex k
9. Brussel, Belg a
10. Ambergris Caye, Bel's (ceviche vi str ndina)