You are here
Back to topوصفات فطيرة مقرمشة ولذيذ (Paperback)
$50.47
Usually Ships in 1-5 Days
This book is non-returnable.
This book is non-returnable.
Description
مقدمة
حسب التعريف ، الفطائر عبارة عن طعام مقلي يتم تصنيفها على نطاق واسع إلى ثلاث فئات
- كعكات مقلية من معجون تشو أو عجينة الخميرة.قطع اللحم أو المأكولات البحرية أو الخضار أو الفاكهة المغطاة بالخليط والمقلية.كعكات صغيرة من الطعام المقطّع في الخليط ، مثل فطائر الذرة.
- لا تخف من الزيت. تأكد من إضافة كمية كافية إلى المقلاة ، حيث ستساعد على إضفاء الهشاشة واللون الجيد والنكهة اللذيذة للفطائر.دعها تصدر صوت أزيز يجب تسخين المقلاة بشكل صحيح قبل الطهي. إذا لم تصدر الفطائر أزيزًا عند وصولها إلى المقلاة ، فأنت تعلم أنها ليست جاهزة لا تفرط في تكديس المقلاة ، لأن هذا يتسبب في انخفاض درجة حرارة المقلاة ، مما ينتج عنه فطائر رخوة غير مطبوخة جيدًا.